L'ancienne cuisine cloisonnée ne permettait pas d'y installer l'électroménager nécessaire à une cuisine fonctionnelle. C'est en ouvrant la pièce que l'on parvient à une cuisine équipée tout en longueur, elle devient aussi un espace agréable et lumineux grâce à son ouverture sur la pièce à vivre qui rend l'appartement traversant.